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运作管理作者:李志宏,[英]斯莱克等,Stuart,Chambers,分类:文学 人气: 装帧:胶版纸 / - / 864页 / 1337000字 ISBN(10位/13位):7810684612 出版:云南大学出版社于2002-09- 1出版 定价:¥98元 标签(Tags):管理学 收藏人数： |
| 简介: |
| 本书使用了大量实战案例和许多极具代表性的例证。这其中有很多是我们的合作公司所提供的，但也有许多是从期刊、杂志和报纸上选出来的。因此，如果你想了解运作管理在企业日常活动中所占据的重要地位，你可以到报杂志上去寻找运作管理决策和活动的第一手例证。此外，你自己的平常生活中也可以观察到很多的实例。因此，你还可以随时随地地思考你所参与的各种运作系统所存在的运作管理问题。 |
| 目录: |
| 序言 作者简介 前言 致谢 本书使用说明 本书结构安排 第1篇 简介 第1章 运作管理概论 第2章 运作职能的战略作用与战略目标 第3章 运作战略 第2篇 设计 第4章 运作管理中的设计 第5章 产品与服务设计 第6章 运作网络设计 第7章 布置与流程 第8章 工艺技术 第9章 工作设计与作业组织 第3篇 计划与控制 第10章 计划与控制的本质 第11章 生产能力计划与控制 第12章 库存计划与控制 第13章 供应链计划与控制 第14章 MRP 第15章 准时制计划与控制 第16章 项目计划与控制 第17章 质量计划与控制 第4篇 改善 第18章 运作改善 第19章 故障预防与系统恢复 第20章 全面质量管理 第5篇 运作挑战 第21章 运作挑战 附录1 需求预测 附录2 时间估计—作业测定 附录3 方法研究中的记录技术 |
| 内容摘要: |
| 运作管理是一门研究企业生产产品和服务的方式的学科。你吃的、穿的、用的、坐的、读的甚至你在运动场上活动的每一样东西，实际上都是拜运作经理“所赐”得来的。因为，这些东西最终都是由他们组织生产出来的。你从图书馆借出的每一本书籍、在医院得到的每一次治疗、在商店期望获得的服务，以及你在大学里学习的每一门课程——所有这些，统统都是被“生产”出来的。尽管在日常生活中，我们并不一定把负责“生产”它们的那些人称为“运作经理”，但这个名称正是对他们最为恰当的称谓。同时，这也正是本书所要探讨的话题——那些为我们生产不可或缺的产品和服务的运作经理们所面临的任务、问题和决策。在这一章中，我们将概要介绍一下运作管理的涵义以及运作经理的工作内容。为了更好地解释这一问题，我们在图1.1中给出了一个基本模型。 运作管理，从根本上来说，是一个研究现实问题的实用性很强的学科。因此，在开始讨论之前，我们先来看一个实际的案例。案例中的这家著名公司从欧洲起家，如今已经成为全世界在运作管理方面最具创造力的企业组织之一。 那么，宜家公司得以生存下来并最终取得非凡成功的奥秘何在呢？毫无疑问，它对自己的市场是非常了解的，也知道如何满足其顾客的需求。同时，它的产品在顾客眼中代表着很高的性能价格比。然而，除此之外，还有另外一个同样（甚至更加）重要的因素。那就是宜家公司对商场内服务的独到的组织方式。而这正是公司的运作管理层——负责商场内各项运作活动的管理人员——的责任范围。要知道，利用大型商场（尽管不一定都有宜家商场那样的规模）销售产品的大型家具零售商并不在少数，宜家也不是惟一一家主打“北欧风格”的家具公司。因此，真正让宜家脱颖而出的是运作管理层的不断创新和卓越表现。他们不仅要管理那些为顾客提供帮助、保证仓库供应、维护各种设施的一线员工，而且还要管理那些负责设计、计划、控制和不断提高工作效率的人员。此外，他们还必须负责建筑物、电脑系统、收银台、仓库和运输系统的管理工作。图1.2列出了宜家公司的运作管理部门需要进行的一些运作活动。 |
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