乳品与健康——百姓健康8元丛书


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收藏	乳品与健康——百姓健康8元丛书作者:蒋泽先, 分类:家庭医生人气: 装帧:胶版纸 / - / 172页 / 70000字 ISBN(10位/13位):7506269031 出版:世界图书出版西安公司于2005-02- 1出版定价:¥8元标签(Tags):保健心理健康家庭医生医学收藏人数：

简介:

主编寄语
开篇营养与健康
1．什么叫营养
2．生命的第一要素：蛋白质
3．最经济的热能来源：糖类
4．产生能量最高的营养素：脂肪
5．机体必需的多功能元素：无机盐
6．机体代谢必不可少的营养素：维生素
7．怎样认识食物的酸碱性
母乳篇
1．母乳喂养——孩子健康的根基
2．为什么说母乳是最理想的天然生理食品
3．母乳喂养对妈妈有好处吗
4．世界母乳喂养周是什么时间
5．孩子生后多长时间可喂奶
6．母乳是怎样分泌的
7．母乳与牛乳的营养民分比较
8．母乳怎样区分初乳、过渡乳和成熟乳
9．母亲对初乳的误解
10．母乳为什么可以保护婴儿不得病
11．哺乳——母子健康的互动过程
12．母乳与乳母的营养有什么关系
13．母乳与黄疸
14．每天如何按时进行母乳喂养
15．婴幼儿每天吃多少母乳最合适
牛奶篇
1．就话牛初乳
2．如何选择牛初乳
3．如何食用牛初乳
4．什么人可以服用牛初乳
5．牛初乳对幼儿有什么特别的好处
6．牛初乳经过胃肠道消化后还能保持生物活性吗
7．我国牛初乳的开发和利用
8．牛奶有哪此营养成分
9．常喝牛奶，能终身保钙吗
……
乳制品篇
羊奶、马奶、豆奶篇
后记提高你的“健商”不可少的助手
参考文献

内容摘要:

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