云南名小吃


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收藏	云南名小吃作者:梁玉虹, 分类:文学人气: 装帧:胶版纸 / - / 134页 / 750000字 ISBN(10位/13位):7541615455 出版:云南科学技术出版社于2001-09- 1出版定价:¥7.8元标签(Tags):旅游收藏人数：

简介:

1.豆焖饭
2.嫩荷叶包饭
3.云腿桂花饭
4.咸八宝饭
5.冰糖些米八宝粥
6.香竹烤饭
7.腊肉烤方
8.瑶族大粽
9.小鸡煮稀饭
10.鲜包谷饭
11.糯米肠
12.麻补
13.森瓜饭
14.五色花糯米饭
15.过桥米线
16.小锅米线
17.肠旺米红
18.砂锅米线
19.什锦凉米线
20.鳝鱼凉米线
21.豆花米线
22.过手米线
23.豆花粉
24.小锅卤饵钮
25.烧饵钮
26.火腿鸡杂饵丝
27.巍山粑饵丝
28.腾冲大救架
29.毫用
30.炸酱凉卷粉
31.鸡丝凉卷粉
32.开远小卷粉
33.洗沙凉糕
34.夹沙荞糕
35.调糕藉粑
36.鸡蛋火浆粑粑
37.豆面汤圆
38.蒸意粑
39.豆米汤圆
40.些米四喜汤圆
41.考糯索
42.炸糍粑
43.油炸麻脆
……

内容摘要:

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