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怎样做好病人的饮食护理作者:李萍,张和平,朱桂芳,分类:文学 人气: 装帧:平装(无盘) / 185×109×12毫米 / 264页 / 0字 ISBN(10位/13位):7806413944 出版:中原农民出版社于2001-08- 1出版 定价:¥10元 标签(Tags): 收藏人数： |
| 简介: |
| 俗话说：“三分治疗七分护理。”这充分说明护理的重要性。对病人的护理是多方面的，其中饮食护理也是重要的一个方面。本书采用问答形式向读者介绍饮食与健康的关系、分析食物的性味及营养成分、合理的饮食护理、正确的烹调方法以及行之有效的常见食疗方等。本书内容实用，简单易懂，能解决不少实际问题，相信读后对您会有所帮助。 |
| 目录: |
| 一、饮食与健康 1、为什么要重视食物的营养？ 2、饮食与健康有什么关系？ 3、怎样正确认识食疗和药疗？ …… 二、食物的成分及作用 1、含蛋白质高的食物有哪些？ 2、哪些食物含糖类多？哪些食物可起到降糖作用？ 3、含脂肪多的食物有哪些？ …… 三、饮食护理 1、怎样做好家庭饮食护理？ 2、喝骨头汤和肉汤对骨质疏松的病人有什么作用？ 3、呼吸系统疾病的病人在发热期间怎样进食？ …… 附：几种常见病的食疗方 1、感冒食疗方 2、呃逆食疗方 …… ...... |
| 内容摘要: |
| 癌症是一种严重危害人类生命和健康的常见病和多发病，而癌症的发生又与饮食有着密切的相关性。如果我们在平时的饮食上注意一些十分简单的问题，或者作一些简单的改变，就可以大大降低多种癌症的发病率。 |
| 书评: |
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