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商店成功管理法则作者:林正修,分类:文学 人气: 装帧:精装(无盘) / 203×140×13毫米 / 300页 / 0字 ISBN(10位/13位):7810556738 出版:西南财经大学出版社于2001-03- 1出版 定价:¥19.8元 标签(Tags): 收藏人数: |
| 简介: |
| 本书是店铺经营系列中的商店成功管理法则分册,全书共分15章,从目标管理与未来发展方向以及商店管理的工作计划与职责等几方面入手,详细阐述了商店成功管理的法则。 该书内容全面,讲解深入浅出,通俗易懂,具有较强的知识性、针对性及可操作性,是店铺经营者实用、有效的经营参考书。 |
| 目录: |
| 第1章 目标管理与未来发展方向 目标管理 目标管理程序与设定原则 如何进行目标管理 未来发展方向的规划 第2章 商店管理的工作计划与职责 商店主管的工作职责 自我管理八 店务管理 第3章 门市人力资源开发与管理 人力资源的开发 人员教育训练 领导的技巧 领导者与部属的关系 培养人才不敷出 第4章 人事管理 人事管理的重点 对干部的管理 出、缺勤管理 人员任用、离职、免职条例 考勤制度 请假、休假制度 薪资结构 绩效考核与升迁降调 第5章 员工管理 员工管理的基本原则 员工管理办法 专柜人员管理要领与方法 售货人员须知 第6章 市场调查与商店设立 市场调查 目标市场 商圈 掌握顾客的消费动向 商店设计 第7章 采购、订货与库存管理 采购活动 谈判技巧和策略 订货 存货管理 第8章 门市作业流程 门市注意项目 作业安排的重要性 作业分配表及工作指示书的制作 第9章 商品管理大纲 商品的来源 商品订购 商品贩售 新商品报价程序 新商品引进程序 商品停售程序 第10章 商品促销 促销的主旨 促销时机的掌握 活动计划 贩促计划的拟定 媒体的选择 店铺促销新武器 POP的运用 促销结束分析 促销活动实例 第11章 门市业绩管理 门市业绩构成的相关要素 生鲜商品准备的重点范例 第12章 盘点的规则 盘点的目的 存货差异 盘点流程 盘点时账务上应注意的事项 盘点时存货上应注意的事项 特别注意事项 第13章 卖场安全管理 卖场安全管理概述 防止偷窃 对顾客取闹的处理 对顾客抱怨的处理 防止诈骗 对顾客损毁商品的处理 预防水淹的措施与处理方法 仓库管理 员工个人安全注意事项 各部门钥匙管理 员工、来宾及厂商人员出入登记管理办法 贵重商品管理办法 物品放行办法 第14章 器具设备的管理与维护 器具的分类 机器设备的操作与清洗 机台维修 第15章 账务管理 零售价法 现金管理 管理表单 实施要点 门市做账注意事项 门市费用控制 |
| 内容摘要: |
| 创造干净整洁的消费环境,是树立商店形象,吸引顾客购买的首要因素。 可依商店人员情况,落实清洁卫生工作,并分清责任,列入交接班制度,进行追踪检查。 |
| 书评: |
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